Los días 22 y 23 de marzo llega a El Almendro la 13ª edición de la esperada Feria Gastronómica del Andévalo donde en la Plaza de la Constitución podrás disfrutar de los mejores platos de turma, la trufa blanca del andévalo.
La turma es una variedad de seta muy apreciada en el Andévalo por su textura carnosa y su sabor intenso y aromático. Es una seta muy versátil que se puede utilizar en numerosos platos, desde guisos hasta ensaladas, pasando por arroces y revueltos. Una de las recetas más populares con turma es el guiso de carne con setas, en el que se combinan los sabores de la carne de cerdo o cordero con la intensidad de la turma.
En definitiva, la gastronomía del Andévalo en Huelva es rica y variada, y cuenta con ingredientes de gran calidad como la turma y la trufa blanca, que aportan un sabor y aroma únicos a los platos típicos de la zona. Si eres un amante de la buena comida y te gustan las setas, no puedes dejar de probar las delicias culinarias de esta maravillosa región.
Programación Feria Gastronómica del Andévalo 2025
Sábado 22 de Marzo
- 09:30h. II Encuentro de Pintura al Aire Libre.
Lugar: Plaza de La Constitución. - 11:30h. Charla-Coloquio y reconocimiento al plato ganador en La Carta Gastronómica de la Provincia de Huelva.
Lugar: Salón de Plenos - 12:30h. Apertura del Recinto Ferial
Por autoridades Infantiles del C.P.R. Aderán 3 - 12:30h. Taller Infantil “Pinta tu Camiseta”
Lugar: Plaza de la Constitución. - 13:00h. Taller “Ordeño de cabra y elaboración de quesos”
Lugar: Plaza de La Constitución. - 13:30h. Maridaje “Quesos-Uvas-Vino” saben a besos.
Lugar: Plaza de La Constitución. - 14:00h. Showcooking Cocina EDIA SOCIAL.
Lugar: Plaza de La Constitución. - 15:00h. Degustación Gastronómica gratuita de “Arroz con Turma”.
Cocina Edia Social. Lugar: Plaza de La Constitución - 17:00h. Muestra de Chirigotas Carnavaleras
“Saca a mi Semanué” La Chirigota de Fali Ramos, primer premio 2025 - 18:00h. Desfile de Costuras del Alma con su colección “Ay Lola,Lolita,Lola”
tradición y rebeldía. “Un Grito de Flamenco en cada Puntada
Lugar: Plaza de La Constitución. - 19:00h. Animación de Calle Tradicional.
Lugar: Plaza de La Constitucion. - 20:00h. Actuación Musical grupo “Somos Noniná”
Lugar: Plaza de La Constitucion.
Cierre del Recinto Ferial.
Domingo 23 de marzo
- Domingo 23 de Marzo
9:15h. Inscripción y desayuno andaluz para los participantes de
senderismo “En Busca de la Turma”
Lugar: Plaza de La Constitución. - 10:00h. Senderismo Turmero y búsqueda de turmas.
Lugar: Dehesilla Municipal. - 11:00h. Apertura del Recinto Ferial.
- 11:00h. Animación de Calle Tradicional.
Lugar: Plaza de La Consttucion. - 12.00h. I Concurso de Tortillas de Patatas Almendreras.
Lugar: Plaza de La Constitución - 13:00h Recepción de la turmas recogidas y entrega de premios a los
Lugar: Plaza de La Construcion. - 13:30h. Exhibición en vivo de corte de jamón. Cata gratuita.
Lugar: Plaza de La Constitución. - 14:30h Showcooking de Cocina Portuguesa *A Cozinha da Avó” de Santaca de Cambas.
Lugar: Plaza de La Constitucion. - 16:00h. Actuación Musical Grupo “4 Latas“
Lugar: Plaza de La Constitución. - 17:30h. Actuación del Rancho Folclórico Portugués de Faro.
Lugar: Plaza de La Constitución.
